5 nach 12 für die Gastronomie? Stell dir vor, du kommst einer sehr lieb gewonnenen Tradition nach und besuchst anlässlich deines Geburtstages dein Lieblingsrestaurant. Doch irgendetwas ist anders an diesem Abend. Die Seniorchefs, die eigentlich Anfang des Jahres in den wohlverdienten Ruhestand gegangen waren und an die jüngere Generation übergeben hatten, stehen wieder in Küche… Weiter lesen »
Virus Kleinwalsertal – ansteckend und unheilbar: Mythos oder Wahrheit? Derzeit kämpfen viele Menschen mit einem Virus. Husten, Schnupfen, Kopf- und Gliederschmerzen, es ist die Zeit der Virusinfekte. Aber es gibt noch einen anderen Virus, gegen den kein Kraut gewachsen ist und gegen den es keine Medizin gibt: Der Virus Kleinwalsertal. Er ist hoch ansteckend und… Weiter lesen »
Himmlisch blau und herrlich weiß – Altbekanntes neu entdeckt Dieser Tag sollte noch einmal ein ganz Besonderer werden. Wieder einmal himmlisch blau und herrlich weiß begrüßt er mich am Morgen, als ich die Vorhänge zurück ziehe und so ist beim Frühstück schnell die Entscheidung gefällt, heute die alte Handelsstraße der Walser – den Alpweg vom… Weiter lesen »