5 nach 12 für die Gastronomie? Stell dir vor, du kommst einer sehr lieb gewonnenen Tradition nach und besuchst anlässlich deines Geburtstages dein Lieblingsrestaurant. Doch irgendetwas ist anders an diesem Abend. Die Seniorchefs, die eigentlich Anfang des Jahres in den wohlverdienten Ruhestand gegangen waren und an die jüngere Generation übergeben hatten, stehen wieder in Küche… Weiter lesen »
Naturforscher-Abenteuer für kleine (und große) Entdecker Zu Besuch in der Welt von Burmi und Burmina Schon im letzten Herbst las ich davon, dass das Maskottchen des Kleinwalsertals, unser treuer Freund Burmi, eine Freundin bekommt: die quirlige Burmina. Nun ist es soweit: Burmi und Burmina bestreiten zusammen ihre großen Abenteuer. Für mich bedeutet das aber auch… Weiter lesen »
Wie die Jahreszahl an den Gehrenhang kommt und ein Jahreswechsel mal anders – weil man eben keinen Knall hat! Der Silvesternacht wohnt seit ewigen Zeiten ein ganz besonderer Zauber inne. Mit Freunden zusammen feiern, gut essen, Spaß haben – und um Mitternacht ein schönes Feuerwerk. Auch ich schaue mir ein tolles Feuerwerk gern an, habe… Weiter lesen »
Jedem Ende wohnt ein neuer Anfang inne … …obwohl es ja eigentlich gar kein Ende ist. Aus unserer neuen Reihe „Traditionsbetriebe vorgestellt“ wollen wir heute von einem besonderen Abend erzählen. Den Betrieb muss man nicht erst vorstellen: es geht um den Alpenhof Jäger. Aber der Reihe nach. Eines schönen Tages irgendwann im September bekam ich… Weiter lesen »
Stones Open air am Wildbach Von Kraft, Magie und Vergänglichkeit der Steine Läuft man nach dem Besuch der Breitachklamm am Ufer der Breitach weiter nach Riezlern, kommt man nicht daran vorbei – Widerstand zwecklos. Es ist ein tolles Schauspiel, was sich dem Wanderer an einer großen Uferfläche direkt an der Breitach bietet. Erstaunte und bewundernde… Weiter lesen »
Wie unsere „Bergwelten-Katze“ zu ihrem Outfit kam – eine Geschichte vom Kleben, die das Leben schrieb Manchmal hat man konkrete Pläne für einen Blog, manchmal macht man Termine und recherchiert wochenlang im Vorfeld – manchmal aber bietet auch das Leben unerwartete Möglichkeiten. Manchmal schreibt man einfach ins Blaue – und manchmal bieten sich Themen, über… Weiter lesen »
Traditionsbetriebe vorgestellt Warum Fleisch und Wurst im Kleinwalsertal etwas ganz Besonderes sind Fleisch und Wurst etwas Besonderes? Das mag jetzt mancher fragen. Grundnahrungsmittel – wird manch anderer sagen. Und doch können Fleisch und Wurst zu etwas ganz Besonderem werden, nämlich dann, wenn man Produkte mit so viel Leidenschaft verarbeitet wie die einzige Metzgerei im Kleinwalsertal:… Weiter lesen »
Burmi – stiller und bescheidener Held Burmigondel an der Bergbahn, Burmibus auf der Straße, Burmiweg für den gemütlichen Spaziergang – im Kleinwalsertal kommt man nicht an ihm vorbei. Doch wer oder was ist Burmi? Burmi – abgeleitet von Burmänta – so heißen im Kleinwalsertal die Murmeltiere – ist das Maskottchen des Kleinwalsertals. Das Alpenmurmeltier (Marmota… Weiter lesen »
Die Krampusse sind los – Tobi und d‘Bommera Ein gemütlicher Abendspaziergang durch das verschneite Riezlern – danach ist mir heute. Also warm einpacken und los geht es. Leise rieseln große weiße Flocken vom Himmel. Ich freue mich über den frischen Schnee, der sich pudrig auf den Wegen niederlässt. Das Dorf ist vorweihnachtlich geschmückt, manch ein… Weiter lesen »
Neujahrsspringen Das Neujahrsspringen hat in diesem Falle nichts mit der Vier-Schanzen-Tournee zu tun. Ganz und gar nicht. Hierbei handelt es sich um einen schönen und alten Brauch im Kleinwalsertal. Für die Jungen auf der einen und für die Alten auf der anderen Seite. Und trotzdem droht er auszusterben. Gerne erinnere ich mich an meine Jugend,… Weiter lesen »